Mulu – Handgjord rå choklad

Mulu är en handgjord mjuk och krämig rå choklad med högt Orac-värde (skala för att mäta antioxidanter). Innehåller varken raffinerat socker eller sojalecitin och är helt fri från mjölk och gluten. Mulu är sötad med rå agavenektar, som har väldigt lågt GI värde och där med inte ger samma blodsockersvängning som vanligt socker. Ingredienserna kommer från ekologisk produktion. Kakaobönorna som används heter Arriba Nacional och kommer från Ecuador. Vaniljen och agaven odlas i Mexiko. Förpackningarna är framtagna av helt biologiskt nedbrytbart material, bläcket som används för trycket är växtbaserad och lacken som tätar kartongen är vattenbaserat. Där av texten ”The way mother nature intended”.

Sortiment

Här kan du se vilka chokladkakor som Mulu har i sortimentet. Är namnet länkat går den till Grön Gåvas hemsida där du kan läsa mer och även köpa chokladkakan från deras webbutik.